人生最高肉 ＢＥＳＴ ＷＡＧＹＵ ＥＶＥＲ その３
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BEST WAGYU EVER
申し訳ございません。最近インスタばかりＵＰして肝心のブログの事を
失念しておりました。いやはや・・・・・・・
本日ご紹介は
ＢＥＳＴ ＷＡＧＹＵ ＥＶＥＲ 第三弾ウチモモです。
こちららウチモモの中でも特に上質な大モモと呼ばれる部位でございます。
まるでロースですね。
これをカットされて「ロースでございます」と言って出されたら、
はいそうですかとなるかもです。
ただし食べれば全く別物です。
しっかり霜降ってますが、元来赤身部位ですからしつこさはございません。
かなりあっさり召し上がっていただけると思います。
すでにお客様にはご提供中です。
このウチモモ、焼いた時の和牛香がたまりません。
この香りをかぐと、マスターでも
「あーーーー、食べたいな」と思ってしまいます。
やっぱり、良い牛は香りがしっかり主張しますね。
画像の大モモは、貴グレードとして
ご提供中です。
他のイチボ、ランプ、トモサンカク、シンシンなどは
貴グレードがほぼ完売しましたので
宙、極グレードをご提供しています。
最後に、クーポンのお知らせです。
GO TO トラベル地域共通クーポンですが
紙クーポン、電子クーポン共にご利用いただけます。
まだまだ使えるお店が少ないので
困っていらっしゃる方は、是非当店もご検討いただけたらと思います。
九重町が発見している
ミラクルチケット
（2000円の食事券を購入されると600円のプレミアム食事券がオマケでついてきます。
しかも購入限度がなく、どなたでも購入可能です。）
まだまだ販売中です。当店でも販売していますので
是非是非ご利用ください。
879-4911
大分県玖珠郡九重町田野1726-40
ＢＥＳＴ ＷＡＧＹＵ ＥＶＥＲ 花鳥使
木村 耕士
0973-79-229