ルバーブ栽培日記

花鳥使RHUBARB FIELDS

大変ご無沙汰をいたしております。

3月に入り、一向に営業再開の様子が見えない状況に

御不審に思われている方も多いと思います。

「お店、やめちゃったんですか」

そういうお問い合わせもいくつもいただきました。

本当に申し訳ございませんでした。

 

実は

自然農法自家栽培ルバーブのソフトクリームとシェイク、

そしてコーヒーを皆様にご提供するため

お店の一部を改装しているところです。

コロナ禍の影響で本業の命綱であるお肉の仕入れがままならず

頭を抱えておりました。

このままではじり貧なので

新しいことにチャレンジ」と決心し

昨年の夏ごろから新規事業をもくろんできた次第です。

もちろん焼肉もこれまで通りやっていきますのでご安心ください。

 

ここに来てやっとリニューアルオープンのめどがつきましたので

皆様にお知らせしたいと思います。

 

新しいルバーブのお店は

『花鳥使RHUBARB FIELDS

ルバーブのソフトクリームとシェイク、そして美味しいコーヒーを

テイクアウトをメインにご提供する予定です。

 

オープンは4月11日を予定しています。

 

どうぞご期待ください。