ルバーブが突然赤く発色！
6月下旬に播種したルバーブです。
国内の種苗会社から種を購入しました。
発芽当時、きれいに赤く発色していたので、期待して鉢上げして養生していたのですが、
7月中旬あたりから赤身が抜け、8月にはほとんど赤身が消えてしまいました。
ところがここ数日で一気に元の赤色に戻りました。
ルバーブは、秋に赤さを増すと聞いていたのですが、こんなに一気に赤くなるとは思ってもいませんでした。
お盆明けのここ数日、日中の気温が28度くらいなのに対し、最低気温が10度台前半まで低下するようになりました。
この冷え込みで、赤さの素であるアントシアニンが一気に生成されたと考えられます。
ほかの株でも同じような現象が見られます。
圃場に定植されてたら、毎日様子を見ないので
こんな変化に気づかなったと思います。
赤くなってても、きっと徐々に赤くなったと思っていたでしょう。
まさか、こんなに一気に赤くなるとは！
驚きです。
因みにこ、赤いルバーブの多くは極端に成長が遅いことが多いように思います。
もちろん、成長の早い株もありますが、それはほんの一部です。
この株も、極端に成長が遅いルバーブです。